Agriturismo Pratoalto a Castione della Pesolana

Flash news

Giornata di familiarizzazione per il kinderheim/campo estivo 2017 - 9 Aprile ore 10-10.30 Confermare la presenza via mail anche per il buffet (10 euro adulti/5 euro bambini)

L’agriturismo

L'ambiente esterno

Pratoalto si trova all’inizio della Valle di Tede nel Comune di Castione della Presolana (BG) a circa 800 m.s.l.m., un luogo di particolare bellezza paesaggistica e naturale (la zona è in vincolo paesaggistico).

Un grande prato pianeggiante, circondato da boschi e costeggiato dal torrente Gera; visivamente isolato da ogni altro insediamento urbano è però a soli 500m dal centro del paese di Onore un comune dell’altopiano di Clusone e della Presolana, un’area turistica di grande sviluppo e con molte iniziative per i visitatori a soli 100 km da Milano.

Il comprensorio turistico comprende anche le stazioni sciistiche del Monte Pora e del Passo della Presolana molto visitate nel periodo invernale e in quello estivo ed è a pochi km dal Lago d’Iseo.

Le strutture sportive e di svago

Pratoalto ha pensato di offrire ai suoi ospiti e soprattutto ai suoi giovani ospiti, una serie importante di attrezzature sportive e di svago per rendere il soggiorno il più possibile vario e piacevole.

La piscina, scaldata a pannelli solari e adatta sia agli adulti che ai bambini completata da una zona per l’idromassaggio.
Il maneggio all’aperto e il tondino coperto dove far lezione di equitazione o semplicemente fare “la prova cavallo” per i principianti. Un’area sportiva con campetto di calcio, di basket, di pallavolo e di bocce.

Un’area di tiro con l’arco. Una parete di arrampicata attrezzata. Completano la dotazione i tradizionali ping-pong, calcio balilla, freccette.

La nostra "fattoria amica"

Pratoalto ha una “fattoria amica” perché è stata studiata per essere visitata e goduta, perché gli animali stanno in un ambiente confortevole, sono trattati bene e quindi sono ben disposti verso chi li va a visitare. I nostri cavalli, l’asino, il pony, la mucca e i vitellini, le pecore, i maialini, le anatre, i tacchini ecc... diventano così un punto di aggregazione e di conoscenza soprattutto per i nostri giovani ospiti cittadini che possono anche partecipare ad alcuni momenti di attività per la loro cura e la loro gestione sotto la guida del nostro personale.

La parte coltivazioni consiste nel grande prato dove si taglia il fieno, nella coltivazione di piccoli frutti (ribes, lamponi, more ecc..) nell’orto dove si coltivano le insalate e le verdure e le erbe aromatiche per la nostra cucina. Anche questa parte è inserita nel nostro programma di attività e conoscenza per i nostri ospiti che lo desiderano. Pratoalto completa poi le sue coltivazioni con importanti vigneti e con un uliveto purtroppo non visitabili perché fuori zona ma le cui produzioni sono presenti nella nostra ristorazione.

L'accoglienza

Pratoalto accoglie i propri ospiti in due residenze contigue: Prato 1 e Prato 2 in belle camere tutte con servizi interni e TV. Le camere sono a 2/3/4/5 letti particolarmente adatte per accogliere famiglie con bambini o gruppi. Viene fornita la biancheria da letto e da bagno secondo necessità. Nella prima residenza si trova anche la sala da pranzo comune, una accogliente sala con rivestimento in pietra e camino e una prima sala riunioni. Nella seconda residenza è situata invece la grande sala multifunzionale per feste, presentazioni, attività sportive ecc... La struttura è quindi particolarmente adatta per ospitare gruppi: sportivi, scolastici, aziendali, famigliari ecc... che trovano a Pratoalto gli spazi per la loro attività e per il loro soggiorno.

La ristorazione

La ristorazione è particolarmente curata con i piatti tradizionali e con prodotti in gran parte di nostra produzione. La scelta che è stata fatta è quella di avere svariate produzioni orientate non alle quantità e alla vendita esterna ma quasi esclusivamente alla nostra ristorazione interna. Produciamo infatti tutta la carne: di vitello/manzo, maiale, anatra, tacchino; l’insalata e le verdure (in stagione), lo yogurt, parte dei formaggi, i piccoli frutti (more, ribes, lamponi) e serviamo il nostro olio (del Garda) e il nostro vino (dell’Oltrepò: Barbera, Bonarda, Riesling e Pinot). Sempre più attenzione stiamo poi dando anche alla cucina vegetariana ormai in grande richiesta.

Richiesta disponibilità

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Prato Alto - Onore (BG)- Via Valle di Tede - Tel. e Fax 0346 61122 - (Milano Tel./Fax. 02.4982588 - Cell. 348/9005118) - info@pratoalto.it - Crediti: Linoolmostudio